Brot und Butter, Seite 3

  Wenn ich an das Abendbrot meiner Kindheit denke, habe ich eine bestimmte Erinnerung im Kopf.…

Natriumacecate, Citronensäure, modifizierte Stärke, Natriumbenzoat, Dextrose, Maltodextrin, Guarkernmehl,  Xanthan, Verdickungsmittel….…

Draußen fällt der erste Schnee. In den letzten Tagen gab es hin und wieder eine verirrte Schneeflocke, aber heute rieselte es beständig.…

Ich bin ein großer Freund des späten Frühstücks. Morgens um sieben kann ich noch nicht.…

Die rasende Eile der nächsten Woche nimmt mir ein wenig den Atem.…

Die grauen Tage nehmen mich doch mehr mit als gedacht.…

Vor mir auf dem Tisch liegen Feigen. Käse. Thymian.…

Pilze haben für mich unweigerlich mit den Wanderurlauben meiner Kindheit zu tun.…

Die Tage werden kürzer. In den letzten Wochen war nicht viel Zeit für Brote.…

Langsam kommen wir wieder an. Die schneebedeckten Berge noch im Kopf.…

Sie waren zu kurz. Die warmen Tage. Die sonnendurchfluteten Stunden.…

Die Sommerferien sind da. Die Kinder überglücklich. Endlose Tage Bälle jagen.…